Paladino Trentodoc Wein beeindruckt sofort zuerst mit den sehr feinen Bläschen -die in den Kelch strahlend steigen- und dann mit der Kräftigkeit seiner fruchtigen und blumigen Düfte, -die auch klar definierte Nuancen von Mineral haben, die an die Felsen und die Rauheit der Berge von Trentino erinnern.-
Der Mund wird von einer sehr reinen Seide gewickelt, die sich auflöst und die den Aromen undden angenehmen, intensiven, nie aggressiven Duften und einer klar anwesender Schmackhaftigkeit den Platz gibt. Der Mund ist nun trocken und er birgt in sich die duftenden Noten eines Weines, den man erinnern wird.